Предстоит целый день предпраздничных хлопот.В основном,конечно ,на кухне.Завтра Святой вечер(т.к. мяса нельзя буду лепить вареники и варить кутью:Сладкий рис с сухофруктами и орешками).
На Рождество у меня в холодильнике ожидает своего часа курочка(утку не умею готовить,получается жирно-резиновое НЕЧТО,и яблоки ЭТО не спасают),её я бережно и с любовью нафарширую рисом с печёночкой и специями....На плите уже тихонько булькает язычок(ага,коровья дразнилка) его я сделаю заливным, употреблять будем с хреном )
Ну конечно пару салатиков,(куда ж без них). Картошечка...Вобщем, пригрузилась по полной программе.
Всё равно настроение праздничное....)